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料理 糖質オフ

作ってみよう 糖質オフのレシピ 人気のものからお弁当に最適なものまで

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近年の健康ブームで、糖質オフの飲み物や料理のレシピも多くなりました。

血糖値やコレステロールなどが気になる方でなくとも、日々の食事の糖質を出来るだけオフにすることは非常に大事ですよね。

ですが「なかなか食事管理が難しい」とか「どうすれば糖質制限が出来るのか、レシピ等が分からない」という方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は糖質オフのレシピを人気のものからお弁当に使えるものまで幅広くご紹介したいと思います。

この記事が、毎日のお弁当に悩む主婦の方や糖質を気にする方にとって役に立つのであれば幸いです。

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糖質オフのレシピ、人気があるのはこちら

まずは人気の糖質オフレシピをご紹介したいと思います。

〈油揚げ餃子〉
材料
・油揚げ      6枚
・すりおろし生姜  ひとかけ分
・鶏むね肉のひき肉 250g前後
・ニラ       1/2~1/3把

作り方
1、油揚げを縦半分に切り袋状にする
2、ボウルにひき肉とおろし生姜、ニラを加え粘りが出るまでこねる
3、油揚げに具材を詰める
4、フライパンに少量の油をひき、肉の面を下にして焼く
5、焼き目が付いたら弱火にした後、ひっくり返して油揚げの面を焼く
6、肉に火が通るまで、フタをして両面で10分程度放置
7、完成!あとはポン酢やタレなど、好みの調味料で召し上がりください

〈豆腐と明太子のグラタン〉
材料
味付け海苔8切 一袋
絹ごし豆腐   1丁
醤油      小さじ1
卵       1個
とろけるチーズ 1枚
明太子     1腹

作り方

1、豆腐をキッチンペーパーで巻く
2、キッチンペーパーで巻いた豆腐をオーブン用の皿に乗せ、電子レンジで2分間加熱
3、レンジから豆腐を取り出す
4、水気を切り、豆腐をつぶす
5、つぶした豆腐に醤油と卵を加えて混ぜる
6、ほぐした明太子⇒味付け海苔⇒とろけるチーズの順で乗せる
7、オーブントースターで約10分間、加熱して出来上がり!
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糖質オフのレシピ、お弁当に入れられるもの

続いてお弁当に入れられるものをご紹介したいと思います。

〈糖質オフのお弁当〉
半熟ゆで卵    一つ
ゆでもやし    適量
キャベツ     適量
キノコナムル   適量
トマト      1個
ごはん      こども茶碗分
鮭の切り身    適量
蒸しサツマイモ  一切れ

作り方
作り方ですが、詰めるだけでOKです。

これまで紹介してきたレシピの中で一番簡単なのがこのお弁当です。

時間がない時はもちろん、簡単かつ糖質をオフにしたい時などに役に立つレシピだと思います。

まとめ

今回は糖質オフレシピをまとめさせていただきました。

この記事が少しでも役に立つのであれば幸いです。

なお、他にもいろいろなレシピがあるので、興味のある方はぜひ参考にしてみてください。

参考サイトはこちらから
https://cookpad.com/

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